
Tiene un alto contenido en minerales como el fósforo, el potasio, el magnesio y el calcio. Es rica en vitaminas del complejo B, C y E. Es rica en aminoácidos, buenos para el desarrollo cerebral. Nos aporta proteínas.
La Quinoa en grano tiene un excelente equilibrio de proteínas, grasas y carbohidratos. Por sus propiedades nutricionales es una muy interesante opción para seguir una dieta sana.
Sin gluten
sin sal
sin azucares añadidos
vegano
Quinoa real blanca grano ecológica*
*Procedente de agricultura ecológica.
Valores medios aproximados | Por 100 g |
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Valor energético | 1613 kJ / 382 kcal |
Grasas | 7,8 g |
De las cuales: | |
• Saturadas | 0,9 g |
• Monoinsaturadas | 2,5 g |
• Poliinsaturadas | 4,5 g |
Hidratos de Carbono | 62 g |
De los cuales: | |
• azúcares | 1,5 g |
Fibra alimentaria | 4,8 g |
Proteínas | 14 g |
Sal | 0,03 g |